Pensei muito antes de falar deste assunto aqui, mas como irei modificar minha alimentaçao por um tempo em prol de uma causa, acho que o assunto é mais do que importante...Desde que cheguei (ha quase 9 meses), tive 8 episodios de candidiase... fiz tratamento com remedios, pomadas e tudo mais de direito e quando achei que estava livre, eis que ela volta de novo...Ontem, em meio a uma crise de choro por constatar que estava no meu 8 episodio, decidi procurar mais sobre o que eu poderia fazer alem de fazer o tratamento alopatico (ou seja tratar as consequencias...)Tal foi minha surpresa quando achei muitos artigos na internet sobre alimentaçao e candidiase... e mais surpresa ainda quando cruzei essa dieta contra candidiase com as dietas apresentadas para ajudar na fertilidade... uma tem a ver com a outra e a outra tem tudo da uma....ou seja juntando o util ao necessario,resolvi mudar minha dieta por um tempo...
bem como dizia "jack" vamos por partes...
1.Para entender melhor o problema da candidiase:
Açúcar- Além de nutrir a Candida, o doce modifica o pH intestinal. Esse fungos também liberam uma toxina que interfere em alguns neurotransmissores, o que acaba atiçando o seu desejo por doce.Corte o mal pela raiz.
Fermentados- Vinho e cerveja são bebidas fermentadas pela ação dos fungos. Em uma situação normal, isso não sifgnica nenhum problema para o seu organismo, porém, enquanto estiver com candidíase, todos os alimentos que contém fungos devem ficar de fora do seu cardápio.Isso inclui todos os tipos de cogumelos, vinagres e produtos que o incluem (ketchup, mostarda, azeitona e picles) e massas com fermento biológico (pão, pizza e torta).
Frutas: com moderação- É liberado o consumo de até quatro porções por dia. Apenas o melão e a melancia devem ser excluídas da dieta, já que podem conter fungos (aquela cobertura branca sobre as sementes). Fungos estão presentes também em todos os tipos de frutas secas, que devem ser substituídas pelas frescas durante a crise.
Mastigue- Comer depressa pode deixar a Candida mais forte. Proteína mal digerida vira alimento para os fungos.
Arroz, só integral- Os carboidratos refinados e simples, como biscoito, arroz, macarrão e pão branco viram açúcar rapidamente no organismo. Os produtos refinados podem ser substituídos pelos integrais, mas nas crises agudas devem ser cortados completamente. Leite e seus derivados . também ficam afastados da sua alimentação. A lactose é um tipo de açúcar
Pílula- O hormônio sintético das pílulas anticoncepcionais também é um alimento e tanto para os fungos.
Lei seca nas refeições- Líquidos durante as refeições podem atrapalhar o processo digestivo e tirar o equilíbrio da flora intestinal. Tome líquidos apenas uma hora depois das refeições. Depois disso fique à vontade. O organismo precisa de pelo menos 2 litros e meio de água por dia para eliminar todas as toxinas.
Dê preferência aos sucos e adoçantes naturais- Sucos industrializados e refigerantes contêm açúcar ou adoçantes que servem de alimento para a Candida, e ácido cítrico - que é produto de um fungo.
Relaxe!- Stress também pode abrir a porta para os fungo. Além de diminuir a imunidade, o stress pode interromper a produção do ácido clorídrico no estômago, comprometendo o equilíbrio da flora, favorecendo a produção de fungos.
Coma verduras- Uma alimentação equilibrada, com muita salada verde-escura no almoço e no jantar é a salvação das bactérias amigas. A folha verde tem muitas fibras, auxilia na fermentação das boas bactérias, mantém o pH do intestino adequado e, por consequência, destrói os fungos.
Associado com:
Cardápio da fertilidade ( tirado
daqui)1- Corte a gordura trans Ingerir 2% de calorias desse tipo de gordura eleva mais de 100% os riscos de infertilidade. Ao comprar produtos industrializados, escolha aqueles que levam o selo ''livre de trans''. O mercado está trocando essa gordura por óleo de palma ou adotando a interesterificação (processo que não origina a gordura trans).
2- Diga sim às gorduras ricas em ômega 3 e 6 Consuma óleo de canola, salmão, sardinha, linhaça e amêndoa.. Segundo o médico Dirceu Mendes Pereira,essas gorduras tornam a membrana que envolve o óvulo mais fluida.Isso facilita a penetração do espermatozóide e a saída do embrião, que vai se implantar no útero.
3- Adote carboidratos complexos Troque tudo o que é feito com farinha branca (pão,macarrão,biscoito) pela versão integral, os carboidratos complexos. Segundo o estudo, as mulheres que ingeriram poucos grãos integrais e se deliciavam com arroz branco, batatas e doces (carboidratos simples) tinha 55% mais probabilidade de apresentar a síndrome do óvario policístico, que leva à ovulação irregular.
4- Bote fé no ácido fólico Rico em proteínas e, por isso, um promotor da renovação celular o ácido fólico é importante desde a fecundação até o fim da gestação, pois ajuda na formação do sistema nervoso do feto. Ele ainda é eficaz na manutenção da gravidez, principalmente nos três primeiros meses, quando o risco de aborto natural é maior. Coma soja, fígado, vegetais verde-escuros (espinafre,agrião) e levedo de cerveja. E fale com seu médico sobre a necessidade de suplementação.
5- Beba leite integral Troque o desnatado ou semidesnatado pelo integral e,duas vezes por semana, tome 1/2 xicará de sorvete(sem gorduras trans). ''Pela pesquisa, as mulheres que bebima leite integral todos os dias tinha 70% menos ricos de ter problemas de infertilidade do que as que raramente tomavam a bebida'', diz Jorge Chavarro.
6 - Consuma ferro A carência do mineral pode dificultar a ovulação. Reforce a dose investindo em alimentos como couve, beterraba e acaí. Converse com seu médico sobre a necessidade da suplementação de ferro. '' O estudo mostrou que a suplementação com pelo menos 40 miligramas de ferro reduzia 40% a possibilidade de a mulher apresentar problemas de infertilidade'', informa Chavarro.
7- Tome muito líquido A hidratação é essencial para todas as reações químicas do corpo,inclusive a fecundação. Tome cerca de 3 litros de água por dia. Mas modere o consumo de café e chá, ricos em cafeína - em media duas xícaras por dia.Álcool, só ocasionalmente, como uma taça devinho uma vez por semana. Já os refrigerantes devem ser cortados, pois contêm muito açúcar.
8- Controle o peso Segundo pesquisa feita pela ginecologista Daniella Curi no Hospital das clínicas de São Paulo, após perderem 3% do peso, 60% das mulheres com sobrepeso apresentaram ciclos ovulatórios normais. ''Ter um índice de massa corpórea(IMC) entre 21 e 25 indica boa fertilidade. Mais ou menos do que isso pode afetar a ovulação'',diz Vania Assaly.
9- Diminua o consumo de carne vermelha Substiuir a proteína animal pela vegetal melhora a ovulação. O estudo americano mostrou que a infertilidade ovulatória era 39% maior em mulheres que consumiam mais proteína animal. Isso não significa abolir a carne do prato, mas reduzir a ingestão para duas vezes por semana e escolher outras fontes de proteína, como peixe, soja e feijão.
10- Adapte o cardápio Pequenas alterações no cardápio típico brasileiro também podem aumentar a fertilidade. ''Troque o arroz branco pelo integral, reforce a dose de feijão para substituir o valor protético da carne e adicione à saladas duas nozes ou três castanhas, ricas em óleos do bem'', sugere o médico Chavarro.
Tenho então, uma dieta sem açucar, farinha branca, sem fermentados, com muitos legumes e verduras (especialmente verde escuras), peixes, agua, frutas com moderaçao....e ainda, juntando ao desafio, esta tudo dentro da mesma panela!!!! vamos la... desistir? jamais!
Bem, como nao sou muito boa em cardapios ou muito criativa... peço ajuda de todas as pessoas que leem este blog... preciso uma sugestao de cardapio, de prato, de comida... qq sugestao, que esteja dentro das duas ideias acima...
ana que vem possamos ir para paris juntinhos...
No ultimo desafio ganhei um selinho... mesmo nao emagrecendo, apenas mantendo... nao desisti!
(acabo de tirar esta foto)
